© 2023 Am Schlagbaum
Haßlinghauser Str. 65, 45549 Sprockhövel

Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

Rahmige Kartoffelsuppe mit Mettwurst

mit Croutons & Schnittlauch

6,50,-

Kürbis-Ingwer Suppe

mit Gerösteten Kürbiskernen

6,00,-

Gebratene Garnelen

in Knoblauch, gebratenem Gemüse & Baguette

13,00,-

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren & Salat

9,90,-

Hauptgänge

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Salat

25,00,-

Cordon Bleu vom Jungschweinrücken

Champignons in Rahm, Bratkartoffeln & Salat

18,50,-

Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel

Rosmarinsauce, Brokkoli Gemüse & Kartoffelkroketten

21,00,-

Rumpsteak Strindberg mit Zwiebel-Senf Kruste (200g)

Pfeffersauce, Bratkartoffeln & Salat

26,00,-

Gebratene Scheiben von der Kalbsleber

mit Rotweinzwiebeln, gebackenen Apfelringen, Kartoffelstampf & Blattsalat

22,50,-

Schnitzel vom Jungschweinrücken

Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln & Salat

18,50,-

Schlagbaum Krüstchen

Schnitzel vom Schweinefilet mit Rahmchampignons, Knusprigem Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln & Salat

19,50,-

Briesantes Schnitzel vom Jungschweinrücken

mit Preiselbeeren & Brie, Kartoffelkroketten & Salat

18,50,-

Rosa gebratene Entenbrust

mit Orangensauce, Apfelrotkohl & Kartoffelklößen

25,00,-

Sauerbraten aus der Rinderschulter

mit viel Sauce, Apfelrotkohl & Kartoffelklößen

21,90,-

Gebratenes Filet vom Winterkabeljau

Sauce vom Roter Beete, Kartoffelstampf & Blattsalat

26,00,-

Leicht Geräuchertes Stremelchen vom Lachs

auf Reibekuchen, Senf-Dill, Meerrettich & Salat

21,00,-

Dessert

Espresso mit Vanilleeis

& Milchschaum

3,90,-

Bourbon Vanilleeis mit Sahne

warmer Schokoladensauce oder heißen Kirschen

6,50,-

Panna cotta von Zitrone & Orange

mit Walnuss Eis & gebrannten Mandeln

4,90,-