Unsere Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
Rahmige Kartoffelsuppe
mit Mettwurst & Croutons
5,50,-
Kürbis-Ingwer Suppe
mit Zitronengras & gebratenen Garnelen
7,-
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Rote Beete & Croutons
7,90,-
Pralinen vom Ziegenfrischkäse
mit gebrannten Mandeln, Feigensenf & Blattsalat
7,80,-
Gebratene Gänseleber in Zwiebelsauce
mit Pumpernickel-Krokant, Feldsalat & Kartoffeldressing
10,50,-
Hauptgänge
Cordon bleu oder Schnitzel vom Jungschweinrücken
wahlweise mit Pfefferrahmsoße oder Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln & Buntem Salat
15,90,-
Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & buntem Salat
23,-
Schnitzel vom Jungschwein mit Preiselbeeren & Brie
Kartoffelkroketten & Buntem Salat
16,50,-
Gebratene Medallions vom Hirschrücken
Pumpernickel, Kürbispolenta, Gemüse & Feldsalat
23,-
Sauerbraten vom Weiderind
mit gebrannten Mandeln, Apfelrotkohl & Kartoffelklößen
19,90,-
Rosa gebratene Entenbrust
Orangensauce, Apfelrotkohl & Kürbispolenta
23,-
Roulade vom Weiderind mit viel Sauce
Apfelrotkohl & Kartoffelklößen
22,50,-
Gebratene Scheiben von der Kalbsleber
mit Rotweinzwiebeln, gebackenen Apfelringen, Kartoffelstampf & Blattsalat
21,50,-
Rumpsteak Strindberg 200 Gramm
mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln & Salat
24,-
Geräuchertes Filet vom Münsterländer Strohschwein
mit Zwiebel-Senf-Sauce, deftigem Grünkohl & Bratkartoffeln
19,-
Knusprige Brust oder Keule von der Gans mit viel Sauce
Apfelrotkohl, Kartoffelklößen & Schmorapfel
27,90,-
Salat
Großer bunter Salat
mit gebratenen Garnelen, in Knoblauch & Kräutern
14,-
oder
mit Streifen vom Rinderrücken & Kräuterbutter
15,-
Fisch
Gebratenes Filet vom Rotbarsch
mit Crevetten-Sauce, Kartoffelstampf & Gemüse
21,-
Hausgeräucherter Stremellachs mit Reibekuchen
Meerrettich, Honig-Senf-Dill Sauce und Buntem Salat
19,50,-
Dessert
Espresso mit Vanilleeis
& Milchschaum
3,90,-
Crème Brûlée mit frischen Beeren
Minze & Vanilleeis
7,-
Bourbon Vanilleeis mit Sahne
warmer Schokoladensauce oder heißen Kirschen
5,50,-
Gebackener Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis & Fruchtiger Begleitung
5,50,-